01.09.2018 14:56

Švestky  

Švestky  mají široké  využití v kuchyni, je to mňamka, tak  je zná většina z nás.

Ale  víte, že  mají také léčivé  účinky?

Pomůžou při detoxikaci  organismu,  zácpě, špatnému zažívání,

hubnutí – vážou na sebe tuky, (sacharidy  se nepřemění na triglyceridy/na tuk),

revmatismu, při bolestech kloubů, pro   zdravé srdce a cévy (prevence kardiovaskulárních  chorob),

játra, ledviny, imunitní systém, zlepšují paměť, prevence před  vznikem cukrovky, mají antibakteriální účinky,

chrání před rakovinou, snižují cholesterol v krvi,

jsou také pro krásu pleti, vlasů,  nehtů.

 

Švestky  obsahují velké množství minerálů. měď, zinek, vápník, draslík, železo, fosfor, mangan,jód, vitamíny  např. vitamín A, B6, K, C, antioxidanty (zpomalují stárnutí, prevence infarktu a srdečních onemocnění), vitamín E, selen,  mají vysoký obsah vlákniny.

 

Tip pro krásnější pleť.:   Pleťová maska

Rozmačkáme  1 švestku, přidáme   2 lžíce tvarohu a cca 5 kapek  šťávy z citronu. Smícháme a nanášíme  na obličej a dekolt. Necháme 20 min. působit,  pak opláchneme vlahou vodou. Výsledek -  vyživená, vypnutá  pokožka.

 

Nebo

Rozmačkáme 1  švestku, přidáme  1 lžíci zakysané smetany.  1 lžičku medu. Smícháme a nanášíme  na obličej a dekolt. Necháme 20 min.  působit, pak opláchneme vlahou vodou.

 

Recept na koláč se švestkami

13 dkg másla, 13  dkg cukru, 1 bal vanilkového cukru  (nebo dle chuti), 4 vejce, 16 dkg polohrubé  mouky, 2,5 dkg bramborové moučky (může být i  2,5 dkg - pudinkový prášek- vanilkový), 1 prášek  do pečiva, vyloupané, pokrájené švestky

 

Nejprve umícháme tuk s cukrem, postupně  přidáváme vejce, potom mouku s práškem do pečiva  a bramborovou moučku (nebo pudinkový prášek – vanilkový).

 

Do máslem  vymazané a  moukou vysypané  dortové formy nalijeme těsto , rozetřeme  a na něj poskládáme nakrájené švestky (nebo  jiné ovoce),

 

Potom  moučku.:    polohrubá  mouka, moučkový cukr, rozehřáté  máslo.

Vše smícháme a  rozdrobíme na povrch  koláče. Pečeme na cca  180 stupňů.

 

Dobrou  chuť.

 

 

Naďa  Hlávková,

 

 

Kontakt na mě.:

 

 

Naše služby

• poradenství pro zdravý životní styl , konzultace  cca 60 min. s poradcem  pro zdravý životní styl, diagnostika těla na certifikovaném přístroji 
• metabolická typologie, konzultace s poradcem zdravého životního stylu cca 60 min., diagnostika těla na certifikovaném přístroji .
• barvové poradenství podle Feng-šuej
• vizážistika
• dárkové poukazy
• parfémové vůně